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            半个小时能够用来干什么?从86400分钟到30分钟,是质的提升,是量的跨越!

            德锅 如意彩票网ry008

            0.5小时=30分钟=1800秒

            半个小时,是一场游戏的时间

            半个小时,是1/3场电影的时间

            半个小时,是1/2顿火锅的时间

            而要问德锅

            #半个小时能用来干什么?#

            德锅会说

            半个小时能得出辣度级别

            能精准地检测出

            辣椒原料中的辣椒素含量值


            11月7日下午,我司与德国卡尔蔡司(上海)管理有限公司在蔡司上海总部举行了合作协议的签约仪式。协议签署前,如意彩票网ry008集团董事长李董与卡尔蔡司负责人进行了会谈,并就如何推进现有的合作项目,进一步加强未来的合作深入达成了共识。德国卡尔蔡司公司是世界著名的精密光学仪器产品制造商,本次借助蔡司享誉世界的高科技显微镜影像技术优势,将为如意彩票网ry008提供科技化的仪器支持。



            本次合作协议的签订对如意彩票网ry008的辣椒调味品数值检测具有重要的意义,后期蔡司将为我司提供科研人员提供世界顶级的辣椒调味品检测仪器,提升我司的科研实力与水平。


            • 火锅企业与科技公司的结合

            • 创新还是突破

            • 新格局? 


            众所周知,火锅底料的辣味源于辣椒,而辣椒的辣味又源于其所含的辣椒素,因此,火锅底料中的辣椒素含量越高就越辣。李氏辣度就是按火锅底料中的辣椒素含量多少进行分级的。



            目前,我们使用高效液相色谱仪检测辣椒原料的辣椒素含量大约需要花费1天的时间,而现在,通过对检测仪器的优化与新仪器的研发,德国蔡司奥拉手持式近红外光谱仪采用的近红外光谱分析技术大约能在30分钟之内完成对辣椒中所含的辣椒素含量值进行检测与读取,自动对应到李氏辣度的六个辣度之中,大大提高了工作效率。


            从一天到半个小时的提升

            由 1440分钟到30分钟的跨越

            本次近红外光谱仪的设备引进

            不仅有助于提高火锅产业的科技含量

            快速地检测出其中的辣椒素含量

            还能压缩中间的检测流程与时间

            提升李氏辣度调味品的产值



            或许,美食本就应该这样

            精确到每一个度每一个数

            始终保持自己最佳的味道

            这才算对得住自己的食客

            文章已于修改